Turisme sostenible que promou el plaer de viatjar de manera tranquil·la, la connexió de la persona amb ella mateixa i amb el territori que visita, i també la creació d'una experiència basada en la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient de totes les parts implicades. [...]

Turisme sostenible que promou el plaer de viatjar de manera tranquil·la, la connexió de la persona amb ella mateixa i amb el territori que visita, i també la creació d'una experiència basada en la sostenibilitat i el respecte pel medi ambient de totes les parts implicades. [...]

Corrent que promou el plaer de menjar de manera sana i variada, la gastronomia tradicional basada en productes artesans, sobretot ecològics, de temporada i de proximitat, i també la preservació del patrimoni alimentari local. [...]